Licencia Turística Nº I-0002152.1

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VILAFLOR, UN PUEBLO A LA ALTURA

Vilaflor es el pueblo más alto de Tenerife, y de España ( 1500 metros de altura). Lo más entrañable que resulta en  la villa es un juego de callejuelas donde se hallan lo más  característico del urbanismo isleño, más aún  el centro, un tranquilo espacio donde vivir de cerca la naturaleza ya que se encuentra integrado en plena corona forestal de Tenerife, muy cerca del Parque Nacional del Teide.

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Estas son algunas de las cualidades que nos ofrece Vilaflor en ocio, gastronomía y cultura:

Deportes. Es  un espacio turístico para el disfrute de la montaña y el deporte al aire libre, como el parapente, escalada y mountain bike

Naturaleza. Es el lugar perfecto para encontrar la  fauna propia del ecosistema en la altura que se halla. Se caracteriza por contener especies tan importantes como pinzón azul, el pico picapinos, el gavilán, ratonero común, cernícalo, tórtola, mosquitero común, cuervo, pinzón vulgar canario-,

Agricultura y Ganadería. Vilaflor es conocido por sus manantiales de agua que ofrece a las isla una calidad excelente de este preciado bien extraído de galerias. Su riqueza agrícola reside en el cultivo de papas (patata), miel, almenedras, higos y viñedos. En cuanto a la ganadería caben destacar las cabras desde el que se obtiene el queso. Es uno de los lugares más conocidos en cuanto al cultivo ecológico.

Arquitectura Iglesia de San Pedro Apóstol y la  casa natal del Hermano Pedro -Beato Pedro de San José de Betancur.

La Gastronomia. En los restaurantes podemos encontrar las comidas típicas: papas arrugadas, mojo picón, escaldón, conejo al salmorejo, pescado salado -tollos y bacalao-, puchero canario, carne de cabra, los quesos artesanales de leche de cabra y en repostería los rosquetes, tortas de almendra, mantecados…

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